Een gebalanceerde gewassen koffie van 100% Arabica bonen uit het zuiden van Ethiopië. Verrassende geuren van honing en kruidnoot, vergezeld door chocolade, citrus en fris fruit. Een vol aroma met bloemige zoete afdronk en een frisse rins.
Sidamo is een streek in het zuidwestelijke deel van Ethiopië, welke de meest productieve provincie is van het land.
Het klimaat is ideaal voor de teelt van koffie. De koffie groeit op grote hoogten 1600 – 1900 mtr. Er is voldoende regenval en een optimale temperatuur.
Gewassen Sidamos zijn van hoge kwaliteit en de koffie heeft unieke smaken zoals zoete citroen en bloemen. Verder is er een ideale balans tussen zuurgraad en body.
Grade 2 betekend dat de koffie is gewassen. Ook is het een aanduiding voor het aantal defecten de koffie mag hebben.
Over Single Origins kunnen we heel kort zijn: bijzonder. Het is één boon. Uit één land. Voor unieke koffie. En daarmee bieden wij u altijd de perfecte koffie(smaak) voor u en uw klanten.
Uw eigen heerlijke koffie-ervaring
Welke van de drie smaken u ook kiest, met Tiktak’s Single Origine zit u altijd goed:
- Eerlijk en verantwoord verkregen en verwerkte koffiebonen.
- Top kwaliteit porselein om de koffie mee te serveren.
- Unieke koffiebeleving want elke Single Origine heeft zo z’n eigen bijzondere smaak.
Dat durven wij allemaal zó te stellen met onze jarenlange koffiekennis.
